L’Artisan Moderne （ラルチザン モデルヌ）のケーキ

ちょっと前まで目黒通りと言えば、家具屋さん
だったんだけど、最近は随分と減りました。


ここも、家具屋さんだったんですけど
昨年ケーキ屋さんになりました。


駅から遠くて不便なところだけど
結構人が来ていて、ショーケースのケーキが
すでに少ない、そんな感じのお店です。



が、先日、前を通ったら、まだケーキがいっぱいあったので
寄ってみました。



その日(14日)は、ちょうどパリ祭をやっているとかで
ノンアルのスパークリングをついでくれたのでいただきました。
美味しかったです。




で、買ってきたケーキ。


見た目は可愛らしいけどお値段は可愛くなかったです。(700〜800円)





名前忘れたけど、桃のケーキ。


これ、全然甘くなかったです。
砂糖入れ忘れたのかと思うくらい。



桃がもう少し甘いとよかったかなぁ。





さくらんぼのケーキはやっぱり名前忘れ。


これはバランスが良くて美味しかったです。



よくみたら、リュードパッシーって書いてありました。



学芸大学にあった有名店が、
移転して名前変えたようです。




なぁんだ、リュードパッシーのケーキだったのね〜。




それなら、人気なのもわかるわ〜。

チョコバナナロールケーキ

今日は息子がお友達を連れてきたので
ロールケーキを焼きました。


午前中は美容院だったので、
午後に作ったけどなんとか間に合いました。


ロールケーキは、生地を冷ます時間が短くていいから助かるわ。
焼く時間も短いし。



ちょうど、バナナがあったので、入れてまきました。




バナナと言ったらやっぱりチョコ味よね。



ココア生地は難しいけど、なんとか膨らみました。




うん、まぁまぁ、いい出来なのでない？

喜んで食べてくれたのでよかった。



でも、そのお友達、昨日、歯の神経抜いたばかりなんですって。




甘いもの食べちゃって大丈夫だったのかなぁ？

あんずシロップ

今日は午前中、学校見学へ。
持ち物に、上履きってあることに
昨日気づいて慌てて武蔵小山に靴買いに行って、
そのついでで寄った八百屋であんずを見つけました。


あれー？長野で売ってるのより安いんだけどー？


スイカとか買って結構な荷物だったけど
買っちゃいました。






今回は、ジャムじゃなくてシロップにします。


氷砂糖がないからコストコのオーガニックシュガーで。


量は適当。
一晩でだいぶシロップできました。




炭酸で割って飲みます。






そんなわけで、今日は午前は学校へ、
午後は塾の授業、明日はテストと忙しいので
お山には行けません。



野菜はどうするのかって？




今週末は、娘に頼みました。
娘も、山荘に彼氏を連れて行ける珍しい機会だからか、
行きたいって言ってました。

ほぼ毎週我々がいるからね〜。😜


今頃、畑に行ってくれてるはず。




ちゃんと収穫してくれるかな〜。






ちょっと心配もあるけど、ま、なんとかなるでしょう。
報告を楽しみにしていましょう。

どうしても持って帰りたかったのよ

長野のスーパーで見かけた
規格外品のもも。

とっても欲しいけど、今回は、電車で帰る身。
諦めるかどうしよう。


スーツケースにちゃんとくるんで入れたらなんとかなるかな？




なんとかなるよね？
なんとかなりそう！




ええい！


と、買ってしまったもも。



ちょっと傷んだところもあるけど
全然食べられる〜。
持って帰ってきて良かったわ。







冷蔵庫の生クリームが消費期限間近なので
ロールケーキをつくりました。









もちろん、もとを入れましたよ。


切り方下手だけど、美味しかったです。



ほんと、買ってきて良かったです。

マーブルケーキ

この間の日曜日、久しぶりに娘が遊びに来ました。


なので、おやつにマーブルケーキを焼きました。




ちょっと、焼く型の選択を間違えました。

中央が結構膨らんだので、
型から外すと安定が悪いです〜。


普通の丸型で焼けば良かったわ。





中はしっとり、美味しくできました。


バターは溶かして混ぜ込むレシピなので、
バターを室温に柔らかくする手間がなく、
思い立ったらすぐできるのが嬉しいです。

分離する心配も無いし。





夕飯は、子供達の希望で手巻き寿司。


ルーロー飯とかローストビーフとか考えていたのだけど、
お寿司がいいって言うので速攻お買い物行きました。


娘が今住んでいるところのよく行くスーパーにはお刺身売ってないそうで、
残りは彼氏へのお土産に持たせました。



酢飯は全部食べちゃって、持たせられなかったなぁ。



3合じゃ足りないのね。
次はもっと炊かなくちゃ。





作っておいたルーロー飯も、ローストビーフもお土産に持たせました。



久々の母の味、味わえたかな〜。



引っ越して電車通勤になって
疲れている娘の役に立ててたらいいな。