「ＪＩＮ」（センター北）

　　　　　　　　　　


　センター北駅の青森煮干し中華そば「ＪＩＮ」です。


　前回は基本メニューの煮干しラーメンでしたが、今回は「極煮干しラーメン」（８２０円）にしました。


　煮干しのコクが口の中に沁みます。うまいです。スープは、濃厚というか動物系と合わせているようで、とろっとしています。基本の煮干しラーメンは醤油スープだったのでこれは別ものスープです。
　ちょっと載ったタマネギ、棒状のシナチクもいいアクセントになっています。満足の一杯です。