【富山】特産の白えびをふんだんに★「白えび刺身丼定食」（白えび亭）

土日に北陸に行った話その２。

お昼頃、富山駅に着きました。

大寒波が来ていたのもありますが、やはり雪国ですね、寒かった。

富山駅にある白えびの人気店で昼食を食べました。「きときと市場とやマルシェ」という建物にある「白えび亭」というお店。

１０分くらい並びました。

★「白えび刺身丼定食」2400円


60～70匹の白えびがのっています！


しょうゆは少なめで食べてくださいと言われたので、そのようにしました。

白えび、甘いです。しかも、変なクセがなくて、上品な甘さが口の中に広がります。しょうゆをかけなくても味がぎゅっとしている。

白えびの天ぷらも付いています。


白えびの甘みに、殻の香ばしさがプラスされて、こちらも美味。

販促のためか、おせんべいも付いています。


姉妹店「白えび屋」で買える商品とのこと。



遠くまで来た甲斐がありました。

もうちょっと安いといいなあと思うんだけど、旅行に行くとどうも財布の紐が緩みますねえ。


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