PICO's BLOG~きままな日記帖~

還暦+αな年代、気持ちはいつも現役世代 
なんでもチャレンジ、そんなPICOの備忘録
   

7月最初の男の料理は和食

2017年07月08日 12時11分29秒 | グルメ

九州では大雨で被害が甚大になっています、

こっちはもう梅雨が明けたような暑さです。

 

そんな夏にはアッサリ系の食べ物がいいですね

今日は和食で、今時ぴったりな、メニューを

作りました7。

 

①豚しゃぶおろし素麺

 大根おろしの舌触りと麺の喉腰がばっちり相性が

 合います。

②レンジでナスの田楽

 今次から次へとなるナスをレンジで簡単調理、味噌

 風味が抜群です。

 

③ゴーヤとツナの白和え

 こちらもこれからどんどんできるゴーヤを使った

 メニュー、種とわたをしっかり取れば、そんなに

 にがくないです。

④デザートは抹茶豆乳寒天

 抹茶が値段があるんで抹茶豆乳パックで代用

 でもしっかりおいしいです。

 

いただきま~す。