”近所の菊”
「今日は出かけないで、写真プリントして」。
カミサンはコーラス仲間と都内へ出かけて行った。
寒い。ミサゴを撮りに行った日から、上下ともにユニクロの長袖にしたが、
それでも寒い。ひざ掛け毛布でＰＣに向かっている。
（自画自賛お昼）
トン汁が鍋に２人前強残っていた。
小鍋に冷たいご飯を一人前並べ、
上からトン汁をかけて温めれば即出来上がりだ。
ちょっと工夫をしよう。
ご飯の上にベビーチーズを細かくしてちりばめ、
昆布茶の粉末を塩味代わりに足した。
白菜の大葉を一枚、引きちぎって鍋に入れ、
上からトン汁をかける。
いけない、汁が足りない。
お玉一杯のお酒を追加。蓋して火をつけた。
吹いてから青葉を散らそうと思ったら、汁がなくなりチリチリいってきた。
急いで菜っ葉を入れかき回して余熱頼み。
味はイタリアン。青葉がまだしゃきしゃき感があってプロの火通しだ。
何より最後にちりばめたユズの刻みが効いた。これだけですべての欠点をを隠す。
増えたご飯は大きな器に二杯。ぺろりと平らげ、残ったトン汁まで平らげた。
久しぶりに食べ過ぎをやった。もう何もしたくなくなる。
「今日は出かけないで、写真プリントして」。
カミサンはコーラス仲間と都内へ出かけて行った。
寒い。ミサゴを撮りに行った日から、上下ともにユニクロの長袖にしたが、
それでも寒い。ひざ掛け毛布でＰＣに向かっている。
（自画自賛お昼）
トン汁が鍋に２人前強残っていた。
小鍋に冷たいご飯を一人前並べ、
上からトン汁をかけて温めれば即出来上がりだ。
ちょっと工夫をしよう。
ご飯の上にベビーチーズを細かくしてちりばめ、
昆布茶の粉末を塩味代わりに足した。
白菜の大葉を一枚、引きちぎって鍋に入れ、
上からトン汁をかける。
いけない、汁が足りない。
お玉一杯のお酒を追加。蓋して火をつけた。
吹いてから青葉を散らそうと思ったら、汁がなくなりチリチリいってきた。
急いで菜っ葉を入れかき回して余熱頼み。
味はイタリアン。青葉がまだしゃきしゃき感があってプロの火通しだ。
何より最後にちりばめたユズの刻みが効いた。これだけですべての欠点をを隠す。
増えたご飯は大きな器に二杯。ぺろりと平らげ、残ったトン汁まで平らげた。
久しぶりに食べ過ぎをやった。もう何もしたくなくなる。
