スギナ 2009-05-06 | 雑談 最近、人気急上昇中のスギナ（私の中で） スギナって厄介モン扱いされがちですが とてもステキな奴ですよ。 先日、お茶にして飲んでもらったら皆に好評でした！ ミルサーで粉にして塩と混ぜてふりかけにしてもGood!!（ゴマを混ぜてもok） スギナを初めてお茶にしたのは２、３年前かな。 夏に採取して日のあたる所に長いこと乾かしてた。 スギナの草っぽい香りが、これはお茶にはどうかなー？？ と、不安だっ . . . 本文を読む
