百姓魔女のセルフケア研究会

心・身体・スピリット、自然界や人々とのつながりを大切に
ホリスティックに人間らしく生きるための自分のケアと暮らし方

庭の野草たち【魔女MLより】

2010-05-24 | おいしい野草のいろは
続いて、魔女MLより『庭の野草たち』 庭にのびる生えてるのを発見しました。 ノビルおいしいですよね~。酢みそ私も大好きです。チヂミもおいしそう。 私はノビルと筍のてっぺんを使ってを煮て雑炊にしてみました。 ネギよりも優しい柔らかいマイルドな味になってトロリとしておいしかったです。 あと、ミツバが山ほど生えてて、野菜がない時に葉野菜の変わりに使って重宝してます。 それから、フキも生えて . . . 本文を読む