長いお弁当作り。
やっと終わった～！！
夏休み最後の週は、ほぼ毎日お弁当でした。
＊８月２１日のお弁当＊
・オムライス
・梨
やきうどんの時に炒めた野菜を、少しだけ取っておいて、冷凍しておくと、何もおかずがない時の、子供用のオムライスに調度使えちゃいます。
時短時短・・。
＊８月２２日のお弁当＊
・しらすの出し巻き卵
・ぺったんこつくね
・ブロッコリー
・ミニトマト
・チーちく
・あんぱんまんポテト
・鮭おにぎり
・梅干おにぎり
・みかんとパイン
ぺったんこつくねは、ねぎとお味噌も入って、あんをかけてやや濃い目の味付け。
お弁当にはぴったり。
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＊８月２７日のお弁当＊
・ほうれん草のゴマ和え
・ゆで卵（黄身は１度取り出して、マヨネーズとパセリと合えます）
・チーズ＆トマトピック
・カニさん＆たこさんウインナー
・そぼろごはん
・みかん＆りんごの蒟蒻ゼリー
カニさんウインナーは、力作だったのに、パピコに「今日はお弁当にカニさんいたでしょ？」って聞くと、「えっ？たこしか気がつかなかった」と言われて撃沈・・・。
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＊８月２８日のお弁当＊
・鮭のマヨチーズ焼き
・チーズはんぺん
・カボチャサラダ
・ひたし豆ピック
・焼きおにぎり
・ひじきごはんおにぎり
・梨
鮭は、フライパンで焼いて、マヨネーズとチーズをかけて少し置いとけば完成。
この日はチーズとマヨが多い・・。
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＊８月２９日のお弁当＊
・ハンバーグ
・ブロッコリーのしらすおかか和え
・コンビーフポテト
・とうもろこし
・ごま塩おにぎり
コンビーフポテトは、レンジでやわらかくしたじゃがいもと、コンビーフを炒めるだけ！
塩コショウは少なめでＯＫ。
パンにチーズと一緒にのせて焼いて食べたりも大好き。
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＊８月３０日のお弁当＊
・マカロニグラタン
・ぺったんこつくね
・ミニトマト
・茄子のおひたし
・ひたし豆ごはん
・みかん＆オレンジゼリー
マカロニグラタンは、市販のホワイトソースで、シリコンカップに何個か作っておくと、お弁当に使えて便利。
茄子のおひたしは、前日の夕飯の残りだけど、味がしみて、さめても美味しい。
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＊８月３１日のお弁当＊
・チーズ入りスクランブルエッグ
・からあげ
・切干大根の煮物
・わかめおにぎり
・ゆかりおにぎり
・梨
思ったよりパピコが早く起きてきて、お弁当が見られてしまいそうで急いで撮ったから、少しぶれてしまった・・。
せっかくドラえもんシール貼ったのに、ばれてしまうなんて・・・。
毎日ピッカピカに食べてくれてありがとー。
子供のお弁当シリーズ・・しばらく終了。