aloha-loha

美味しいもの、楽しい事、ちょこっとお出かけや、バタバタ育児。
そんな毎日のブログです。

ごぼうのみそ炒め

2012-04-24 07:43:34 | 食・レシピ

最近のごぼうのお気に入りの食べ方。
ごぼうのみそ炒め
しゃきしゃきしてて、もりもり食べれちゃいます。

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*材料*
ごぼう1本・(みそ・砂糖・酒各大さじ1)・ごま油
*作り方*
①ささがきしたごぼうを、ごま油で3~4分炒めます。
②調味料をいれて、汁気がなくなれば完成。

厚切りれんこんの蒸し焼きに続くはまり具合です。

根菜は、パピコも好きなので出番多し。

でも、ワンパターンになりがちなのであきてしまうしね。

色々開拓中~。

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氷屋さん。

少し前だけど、公園でパピコと遊んでたら、薄い氷がはってました。

そーっと取って、ふちに並べて、「いらっしゃいませー氷はいかがですかー」

そうゆう遊びもあるのねぇ~って感心したりします。

もう氷の姿もなく、春がすぐそこ。

といいつつまだまだ寒いな・・・。

10188 空に飛行船。

子供は空探しが得意。

飛行機も、ヘリコプターも、星も、お月様も、前は教えてあげてたのに、今じゃ最初に見つけるのはパピコ。

飛行船がグーンて飛んでる空をみるのは特別な気分。

ちょっと考え込む事も多いけど・・まぁいいかとも思う。

また意味深な事を書いてしまうと、大切な友達達からメールがきてしまう・・(笑)