今日はママ会の予定でした。
でも、４月から保育園に行き始めたり、お仕事始めたりで、みんな調子が悪くて延期。
そこで、唯一元気なhina家とみふぃこちゃん家だけで、ランチする事にしました。
午前中に、ちょっとだけお買い物に。
お外に出ると、道路に向かっていちもくさん。
とにかく元気なパピコです。
２人と２おちびのランチなので、ドンブリで定食ふうにしました。
＊豚肉のバターしょうゆ丼＊
①お砂糖・お酒・しょうゆ各大さじ２に豚肉を漬け込んでおきます。
②玉ねぎ・水菜・レタス・カイワレを食べやすい大きさに切ります。
③バターで①を炒め、お肉を取り出して、残った汁で玉ねぎを炒めます。
④ごはん→玉ねぎ→レタスと水菜→マヨネーズ→お肉→カイワレの順に盛り付けて完成
hina家の大好きメニューです。
ジャンクな感じがＯＫなパピコとmini_pakoちゃんにも、同じメニュー（マヨネーズ抜きでコーンを付き）で召し上がれ。
デザートには、前に作ったマシュマロフロマージュの、クリームチーズを抜いて作った、パンナコッタです。
マシュマロ１３個・牛乳２００cc・生クリーム１００cc・レモン汁を混ぜてお鍋で溶かして固めただけの簡単デザートです。
職場のkaoriちゃんに、大分のおみやげにってもらった、森のふくろうさんの無添加いちごジャムをのせて。
いちごの形が残っていて、粘りが少ないから、デザートのトッピングにぴったりでした。
ちょっと警戒しあいながら、おもちゃを奪い合いながら、たっぷりmini_pakoちゃんと遊んで 、１人でお昼寝しちゃったパピコ・・。
その後、ものすごくhinaに甘えて抱っこ抱っこって来てくれたmini_pakoちゃんは、すごーくかわいかったな。
２人が帰った後、夜露にぬれる窓ガラスに、hinaがアンパンマンを書いてあげたら、パピコは指差して大喜び。
９時頃帰ってきた元ちゃんにも、嬉しそうに見せていました。
そしたら・・負けずに書きだした元ちゃんの書いた絵は・・。
アンパンマン？？