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ペンションきら星の庭
信州菅平・峰の原高原のペンションきら星。標高1500mでの暮らしとキノコ自然のあれこれ。
採って食べれる山菜狩りツアー
2022年06月12日
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ペンション雑記
週末の山菜狩りツアー。
山菜以外にも、昆虫や植物などの話、最後にこもれび広場で遊んで。😁
採った山菜の下処理や料理法を話しながら、ワラビを長さ別に束ねてます。見栄えいいし、アク抜きなど扱いやすいから。
#標高1500mの暮らし #山菜採り #山菜を採って食べれる宿 #山菜料理 #自然いっぱい
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霧の中
2022年06月12日
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ペンション雑記
日曜日は午前中は霧で真っ白。
一瞬青空出たけど、再び雲の中。
庭を一周してきた。
カラマツの葉に、霧のつぶつぶ!
#標高1500mの暮らし #雲の中 #霧の中 #自然の造形美 #水滴 #粒々が好き
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晴耕雨読
2022年06月06日
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ペンション雑記
昨晩からの雨。
今日は庭に出れないなあ。
植物には恵みの雨。
午後は陽が射してるけど、風めっちゃ強い。
軽い台風並み。😁危険です。
こんな日は晴耕雨読。
読みかけのフジツボの本を読了。
amazonで、エヴァの完結編をようやく見ました。これはコロナで映画館行く気になれず、見そびれてたもの。スッキリしました。
#標高1500mの暮らし #雨降り #晴耕雨読 #梅雨入り #長野
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ジャガイモの花咲いた
2022年06月05日
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ペンション雑記
6月入ったし行燈撤去!
キュウリにネットをセットしたら、畑らしくなった😁
タネを蒔いたものはあまり出ないけど、枝豆ようやく全部出た!
今年はビールのツマミに食べれるかな。😁
ジャガイモの土寄せ途中で、夕暮れ。
ジャガイモの花咲き始めました!
ジャガイモは、アンデスレッド、ノーザンルビー、シャドークィーンを、時期もずらして植えてるので、最後の花が咲くのはまだ先だけど。
#標高1500mの暮らし #家庭菜園 #野菜づくり #無農薬栽培
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テラスで朝ごはん
2022年06月05日
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ペンション雑記
爽やかな朝!
朝ごはんは庭で!😁
新緑とレンゲツツジが美しく、爽やかな空気。
エゾハルゼミの合唱がBGM。😁
のんびりとした時間を楽しんでいかれました。
#標高1500mの暮らし #ペンションごはん #テラスで朝食 #至福の時 #田舎の贅沢
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山菜を採って食べれる夕食
2022年06月04日
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ペンション雑記
週末の夕食。
お客さんと一緒に採った山菜の料理。
ワラビ、ウド、ウルイ、イタドリ、フキ、マダケ、ヤマブドウ、ニセアカシア、ツリガネニンジン、コシアブラ。
ピンク色のジャガ芋のポテトグラタン。
チキンの行者ニンニクソース。
プラムのパウンドケーキ。
#標高1500mの暮らし #ペンションごはん #山菜料理 #旬のもの #山菜が食べれる宿
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ちびっ子と山菜狩り
2022年06月04日
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ペンション雑記
山菜狩りガイドツアー。
気持ちの良い青空と新緑。
山菜などのレクチャーしながら歩きました。
こもれび広場で遊びました!
本日の収穫!
仕上げに、うちでヤマブドウの新芽とシイタケ収穫。
さあて夕食の料理すっか!😁
#標高1500mの暮らし #山菜採り #山菜料理 #ペンションごはん #山菜狩り #ガイドツアー #山菜が食べれる宿 #一年で一番いい季節
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庭の花
2022年06月03日
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ガーデニング
今日は青空からの曇り、雨降って、寒気入ってきた。夕方冷えてます。
明朝は最低気温4℃の予報。
お日様が出ると一気にエゾハルゼミが鳴き出します。
オオデマリが満開!
クロバナフウロも咲き始めました。
雪笹増えました。
#標高1500mの暮らし #晴れたり曇ったり雨降ったり #庭の花
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最高の景色
2022年06月01日
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ペンション雑記
今日の青空!
午前中快晴。
#標高1500mの暮らし #青空 #峰の原高原
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レンゲツツジの季節
2022年06月01日
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山野草
今日の北アルプスの眺めと、レンゲツツジ。
最高です!
#標高1500mの暮らし #レンゲツツジ #群生地 #北アルプスの眺め
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自己紹介
97年ペンション開業。満員電車で通勤・残業・延長保育などの都会での生活から、一転田舎暮らし。まさにスローライフ、晴耕雨読の日々。
ブックマーク
菅平・峰の原高原のペンションきら星
自然と遊びいっぱいのペンションきら星のご案内。
ペンションきら星/Facebook版
facebookでリアルな情報発信中!
きら星のキノコ日記(〜2019年)
夏から秋のキノコ採りのブログ。(〜2019年)
ペンションきら星の高原日記(2005年〜2020年)
ブログを始めた2005年から2020年の高原日記
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