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ペンションきら星の庭

信州菅平・峰の原高原のペンションきら星。標高1500mでの暮らしとキノコ自然のあれこれ。

低温調理器導入!

2021年11月13日 | ペンション雑記
土曜日の夕ごはんは、天然きのこ鍋!
前菜盛り合わせは、チャナメのすき焼き、キノコクリームソースのポテトグラタン(キンチャ、ハツタケ、オオツガ、ヤマイグチ)、鶏ハム山葡萄ソースに朝鮮人参添え。








ちょうど低温調理器を導入したばかりで、鶏ハムめちゃうまです!😁
買って良かった!


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