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ペンションきら星の庭

信州菅平・峰の原高原のペンションきら星。標高1500mでの暮らしとキノコ自然のあれこれ。

10月9日のキノコ狩り

2020年10月09日 | キノコ


10月9日のキノコ狩り。
この日はなぜか、採れたキノコの9割がハナイグチという、変わった状況!😁
ハナイグチは今年すごい!😁
そして、先日あんなにベニテングタケを探しまくったのに、ベニテンがいっぱい!











シロヌメリイグチ。
今年はシロヌメリイグチが多い。出具合がズレてるんだろうな。😁

夕食のキノコ鍋。圧倒的なハナイグチ。
信州らしくハナイグチのおろしあえ。
キンチャがいたので、ソテーしてグラタンに。