アミタケ爆誕！

キノコ絶好調！
アミタケが爆発してます。
パパと二人がかり。鍋が満杯です。😁

アミタケって、ホントにオウギタケと仲がいいんだな！

ウチのホダ木のクリタケがいい感じです！早生の品種かな？

ハナイグチとアミタケ

キノコのためなら、1時間の散策は苦にならない！😁(普通の散歩はやる気が出ないけど！)
ハナイグチとアミタケget！
今年、この時期のアミタケは、例年より3週間ほど遅い発生です。キノコの出具合の予想が難しい年です。
なんだかイグチ系が調子いいなあ。😄
不織布みたいなカラハツタケ。これは食べません。

下茹ですると、アミタケの赤紫色と、ハナイグチの黄色が美しいです！

キノコのカゴ盛り！

日曜キノコ狩り。
新規開拓で藪漕ぎ。
ラッキーにもハナイグチがありました！

ヤマブドウの葉も、ナナカマドの実も真っ赤！

ウメバチソウ。そろそろ終わり。

採ったキノコを、素敵な秋のディスプレイにしてもらって、みんなで撮影して楽しみました！
まさにアート！

霧のキノコ狩り

土曜日の霧のキノコ狩り。

キノコに慣れた人が大勢いたので、色々採れました！
そして、それを素敵にキノコ盛りしてくださったMさん、ありがとうございます！
まさに秋のアートです！

夕食のキノコ料理。
メインのキノコ鍋の食材は、みんなが頑張ってキノコをgetしてきてくれたので、バリエーション色々でした！
珍しくカラカサタケも！
前菜は、ナスのマリネ、菅平のとうもろこし、ハナイグチとヌメリイグチとアミタケのおろしあえ、キンチャとヤマドリタケのグラタン。
デザートにはリンゴとブルーベリーのパウンドケーキ。
忙しくて写真撮れませんでした…😁。

レンゲツツジ赤くなってきた

朝から霧雨。寒いです。14℃。
上下カッパでないと濡れますネ。
レンゲツツジの葉がようやく赤くなってきました。
キノコも少し動き始めてます。カラハツタケが姿を現しました。いつもなら見向きもしませんが、今年は見かけるキノコの種類が増えるだけで嬉しいです😊！

雨のキノコ偵察

朝から雨の一日。
今日はずっと寒かった。
朝ごはん前の、キノコ偵察。
相変わらず、雑キノコの出は全然ないものの、ちょっとずつキノコの季節が進んでます。
とりあえず、明日の夕食の目処が見えたきた！😁

帰る時にキノコ見っけ！

タマゴタケに出会えなかったキノコ王子は、チェックアウトして帰ろうと階段を歩いて庭でヤマイグチを発見！がんばりました！

Mさんは、採りたかったヤマドリタケを、自力で発見して良かったです！今度は生ハム作りですね！

連休3日目のキノコ狩り

連休3日目のキノコ狩り。
前日はヤマイグチとナラタケが採れてたので、これなら大丈夫と思ってたら、キノコが出てない！😭
この日もやっぱり、歩いて歩いて探すキノコ狩り。
ハナイグチとヌメリイグチ、アイシメジが少し。
Mさんが朝の菌活で採ってきてくれたヤマイグチを提供してくれたので、夕食には足りました！ありがとうございます！
珍しく、綺麗なナラタケが数本採れたので、急遽メニューを変更して、ナスとチチタケの炒め煮を作りました！出汁が出ますね！
食べれないキノコは弾いてディスプレイ。😁
今回も出てきた赤っぽい傘の青変キノコ。正体が知りたいです！
食べれるキノコの籠盛りで記念撮影！
キノコ王子は、タマゴタケが採りたかったのに、この日は出会えず…。残念。

連休2日目のキノコ狩り

連休2日目のキノコ狩り。

歩いて歩いて、秘密の場所へ。😁

ヤマイグチやナラタケがありました！ボウズでなくて良かった。😁

秋の初めのキノコが出始めたかな。

お泊り合わせのちびっ子たちが仲良く遊んでました。😁

連休初日、空振り

霧の中、キノコ狩り出発。

あるかな、キノコ？

残念ながら、気温が高くてキノコが出てきてなかった…。

夏のキノコと秋のキノコの端境に当たっちゃった…。

食べれるキノコはカバイロツルタケ1本だけだったので、

夕食はウチのストックキノコで。😁