今年も筍の季節が来ました

ここ一週間程東京は天気が不安定で大雨が続いているんですが、いつもの友人から筍獲りの誘いが・・・

雨が降っていたので気が乗らなかったのですが、カッパ侍参で早起きして行ってきました。

昨年より一週間早かったのですが期待以上の収穫(*^。^*)

この時期の筍はホント美味しいんです。

近所にも配って、今晩は筍ずくしの夕食。残りは冷凍保存。

妻は筍のあく取りに1日つぶれたとぼやいていました。　(-_-メ)