天然鮎が食べたくなったので、東京都を流れる多摩川の支流浅川へ
早朝投網をもって一年ぶりに獲りに行ってきました。
多摩川は汚いというイメージがありますが、ところがどっこい、流域全て下水処理が完備し
最近はとても綺麗になって鮎も放流の数よりも天然の数のほうが多くなって、前年の秋に生まれた
稚魚はお台場付近の海で一冬過ごし、春になってものすごい数の鮎が遡上している状況です。
そんな訳で、今日は沢山鮎が取れるのでは… 獲らぬ狸の皮算用でした。
でも小さいながら4匹の鮎とヤマベが50匹ほど獲れたので、鮎は七輪でじっくり炭火焼、ヤマベは天ぷらにして
それをさかなに昼間からビールを飲んじゃいました。旨かった~。その後眠くなって昼寝。
てなことで、今日はカービングの製作はお休みとします。
早朝投網をもって一年ぶりに獲りに行ってきました。
多摩川は汚いというイメージがありますが、ところがどっこい、流域全て下水処理が完備し
最近はとても綺麗になって鮎も放流の数よりも天然の数のほうが多くなって、前年の秋に生まれた
稚魚はお台場付近の海で一冬過ごし、春になってものすごい数の鮎が遡上している状況です。
そんな訳で、今日は沢山鮎が取れるのでは… 獲らぬ狸の皮算用でした。
でも小さいながら4匹の鮎とヤマベが50匹ほど獲れたので、鮎は七輪でじっくり炭火焼、ヤマベは天ぷらにして
それをさかなに昼間からビールを飲んじゃいました。旨かった~。その後眠くなって昼寝。
てなことで、今日はカービングの製作はお休みとします。