タケノコ狩り 二回目

昨日、鯉釣り師匠宅にお邪魔した際、太くて大きな真竹のタケノコが

出る場所を知っているので採りに行こう誘われ、今日は午後から台風の影響で

雨が降る予報だったので午前中に行くことになりました。

目的地には車で小一時間位の距離で、明け方に到着。平日のためか誰もいません。

この竹林は国有林の中にあるので、だれが採っても良い場所だそうです。

腹ごしらえして　さー採るぞー

太い杉の林と一緒のため日陰で土も柔らかくタケノコには最適の場所。

竹林に入って直ぐ、太くてデカイのがあるぞー!!　と師匠の大きな声。

見ると直径10cm前後の大きなタケノコが至る所に＼(◎o◎)／！　　こりゃすげー

折るのも大変な位太いタケノコで、採ったはよいがかさばって運ぶのが大変なので頭の部分をカット、

大きな手提げバックに入れて欲も出て4往復。　採った採った　腰が痛てー

採っている間は雨は降らずホント良かったです。

帰りの道中、師匠がチョット寄りたいところがあるとの事?  何処だろー(?_?)

わき道に入って到着した所は、あれ!!最近みたことがある建物

な! なんとこの場所は先日オウム真理教の特別手配者菊池直子が潜伏、逮捕された建築資材置き場の建物でした。

わざわざ寄り道して見せてもらったので写真を一枚。

ところで今日のタケノコの収穫は100本超えました。　　どうです写真では分かりにくいかも知れませんが、一本が先日家の近くで採ったタケノコの

3倍以上あります。

自分の家だけでは食べきれないので、近所、友人に先ほど配り終わって消化しました。

もう今年のタケノコ採りはお終い。

 

 

 

師匠宅の鯉を見に…

私が過去、鯉釣りにハマった師匠宅の鯉を見に久しぶりに行ってきました。

師匠は毎年梅雨時の今頃山上湖の鯉を狙って釣りにいっているんですが、

今年は二泊三日の釣りを二回したにもかかわらずボウズだった様です。

(昨年は80～90cmクラスを3匹釣ったようですが…)

池(8t)の鯉は過去に釣った真鯉がメインで、いつ見ても大きな鯉(80～90cmオーバーの鯉が15匹位)に圧倒されてしまいます。

病気や、体表に虫も付いて無く元気に泳いでいました。梅雨明け後餌くいもよくなって更に大きくなるでしょう。

そろそろ筍が出てるかな?

チョット早いかもと思っていましたが、真竹のタケノコが食べたくていつもの竹林に行ってきました。

雨上がりの今日条件が良かったようで80本程の収穫。

竹林の中は湿度が高く蒸暑く汗びっしょりになってしまいましたが、孟宗竹よりも

美味しいタケノコ食べるためには仕方ないですね。

今日の夕食は当然タケノコずくしでしょう。

2～3日後にまた獲りに行くぞ。自分は毎日食べても飽きないんで・・・

所で昨年、採りたての美味しさを夏場にも食べられないか、色々と実験?した結果、

あく抜きしたあと厚めのビニール袋に入れて冷たい水をタケノコが浸る位にし、

急凍(専用の冷凍庫)したものは味、噛み心地にほとんど変化がありませんでした。＼(^o^)／

沢山とれたらこの方法で保存して夏、秋頃に味わお～と。

みんカラともだち宅へ

今日みんカラともだちのだぶはちさん宅を訪問(お邪魔)してきました。

だぶはちさんの愛車が先日福島県で行われた西会津なつかしCARショーの

帰り道、自宅まで3㌔手前でエンジンがストップ。

復帰に向け今日ディスビ関係を点検するとの事を聞き、陣中見舞いに・・・

(だぶはちさん宅までは車で15分位で近いんです)

伺ってビックリ!!　　

入口にLotus　garage　onlyと書かれたヨーロッパには余裕の大きなガレージが・・・＼(◎o◎)／！

(こんなガレージが自分もほしい～)

快く迎えて頂きその後車の様子を聞くとディスビの部品を一つ交換しただけで

一発でエンジンが復帰したとの事。大事に至らずホント良かったですね。

短い時間でしたが、先日サスペンションを換えた私の車を見ていただいたり、

ヨーロッパ談議をして頂き楽しいひと時を過ごさせてもらいました。

近々ロッパ２台でレストランでの昼食を約束してお別れしました。