寒い寒いと言っていたことが、嘘のように
急に暖かくなり、桜が駆け足で抜けていきましたね～
元仕事仲間との花見も、かろうじて咲いてくれている桜の花や
桜吹雪と同時に、楽しむことが出来ました。
奈良の友人から、ハナミズキが咲いているよ！とＬＩＮＥで報告を受け
車を運転しながら見渡すと、こちらもハナミズキが咲いています。
「まったく、気が付かなかった・・・」
桜ばかりに目を凝らしていましたが、一時に色々と季節の花が咲き始めました。
花の開花が早いので、忙しいね～
チューリップも、可愛く咲いています。
我が花つくりボランティア“花の精”の、花壇の後方に桃の花。
写真内右上は、桜。
赤いのは、チューリップ。
会の方から、初めて見る“ノビル”を頂きました。
ネットで調べると
ノビルはラッキョウやネギ、ニラ、ニンニクの仲間です。
ですから、基本的にこれらの物の食べ方をそのまま適用できると思って間違いないです。
ノビルを食べたことが無いという人に説明するならば、
野菜のなかで一番近いのはエシャロットです。
レシピを検索すると、酢味噌和えで食べるといいと書いてあったので
早速、料理し我が家の食卓に並びました。
ふむ・ふむ・・・なるほど！らっきょとねぎ？
ワラビは、あく抜きをして翌日炊き込みご飯で頂きました。
季節の食材が、嬉しいなぁ～
食材は、有り難い事に無料です・・・
