越後湯沢 森瀧。 最悪。

　あるセミナーで知り合った人が講演で富山の帰りに寄ってくれた。　まだ2回しか会った事が無いの気さくに声をかけてくれて。
　以前に行った事があったと言っていたので、うどんすきで有名な森瀧に行ったがこれが、最悪だった。
有名店で知ってはいたが、2年位前に一度だけ行った事があったが、それ以来だったので自分もあまり興味が無かったようだ。
湯沢の町が閑散としているのに、多くの客で賑わっていた。

しかし、中は、いまどき珍しくタバコの煙が悶々としていた。
禁煙に慣れているせいか気持悪くなるくらいだった。換気が無い。
　中々忙しいので注文を取りに来ない。　仕方なく通りかかった店員に声をかけると聞こえないようだった。　再度、場違いな位大声で呼んだが、そのまま靴を履いて行ってしまった。
聞こえないのでは無く。　無視していたのだ。

　出てきた生ビールの味が変だったので、向かいの知人に確認すると、知人もおかしいと言う。　　女性店員さん問うと、けんか腰で怒鳴りつけられた。　中身を聞いているだけなのに。　銘柄を聞いただけなのに、

　あんた何て事を言うの。　そこにポスター貼ってあるの見えないの。　うちの店が、何年酒屋さんと取引してると思ってんの。
　　こちらが安心出来るような事は何一つ言わないで大声で反論するだけだった。異常な反応に逆に違和感を感じた。　仕方が無いのでビンビールに切り替えた。

　知人はマナー講師なのだが、レベルが過ぎて、多くを話す気が無い。
　「前回来た時カウンターの中で店員同士が大声で喧嘩していた。」と言っていた。　一緒に来ていた人と盛り上がってたからあまり気にならなかったそうだ。　

　看板メニューのうどんすきもほとんどが白菜、薄い鮭の切り身と、本当に細いカニの足が2本、かまぼこが2枚、なんということは無い。
　　出汁は美味しかったが、うどんを入れる時に追加を御願いすると、別料金だと言われた。　　うん、多分、出汁に十二分なコストをかけているのだろうと勝手に納得させて追加した。
　
　よく言われるように、いくら湯沢にいい店が無いと言っても、この店が流行る理由が全くわからない。

　が、しかし、会計の時、ビールの件で大声で怒っていた女性が物凄い笑顔でレジを打っていた。　
　自分の時も、自分の前の人の時も、。まさかこれか？　　　物凄い違和感を感じてお店を出た。　　珍しく残した、しかも大量に、そして運気が落ちたような気分。　　残念。



向かいのお店　「かぶら木」、知人が気になったそうだ。　流石だ。　
こちらは接客も料理も評判が良い、知る人ぞ知る。
100倍良い店と思う。　　しくじった、こっちにしておけば良かった。　　　なんで、観光客目線になったのか？　最近外に出ないつけが廻ってきたようだ。

　知らないだけで、実は越後湯沢には、もっと良い店がある。