元気OK!スマイルOK! おりおんのともちんです。
今日は夫の上司が来訪~
おもてなしの日でした。
(なんやかんやで1ヶ月に1回は訪れてくださいます。)
今日はちらし寿司を作ってみました。
そして鯛の味噌汁と刺身!!
葉っぱを添えるとぐっと風情を感じますよね~。
今日のデザートは・・・・
材料を買い忘れちゃった
生クリームだけあわてて買いに行き
(けっこう生クリームの存在って見栄えで重要なんです)
家にあるフルーツ缶詰やお菓子や果物、
冷蔵庫に入ってるものをかき集めてなんとか形にしたけど、
いまいちゴージャス感、足りないっ
ゼラチンがあったからフルーツゼリーに
ヨーグルトがあったからアプリコットジャムを乗せ。
一個だけミニチョコケーキがあって、豆菓子と柿。
ちょっとおかしな組み合わせだけど、なんとか切り抜けれたかな。
お帰りは私が運転してご自宅までお送りしたのですが、
車内でドキドキ。
何を言われるだろうか。
この空気感、苦手だわ~と思っていたら
「うーーん。チラシ寿司がおいしくて食べ過ぎた」
と褒めてもらえました
よかったよかった~
またきっと来月もみえると思います。
今日は夫の上司が来訪~
おもてなしの日でした。
(なんやかんやで1ヶ月に1回は訪れてくださいます。)
今日はちらし寿司を作ってみました。
そして鯛の味噌汁と刺身!!
葉っぱを添えるとぐっと風情を感じますよね~。
今日のデザートは・・・・
材料を買い忘れちゃった
生クリームだけあわてて買いに行き
(けっこう生クリームの存在って見栄えで重要なんです)
家にあるフルーツ缶詰やお菓子や果物、
冷蔵庫に入ってるものをかき集めてなんとか形にしたけど、
いまいちゴージャス感、足りないっ
ゼラチンがあったからフルーツゼリーに
ヨーグルトがあったからアプリコットジャムを乗せ。
一個だけミニチョコケーキがあって、豆菓子と柿。
ちょっとおかしな組み合わせだけど、なんとか切り抜けれたかな。
お帰りは私が運転してご自宅までお送りしたのですが、
車内でドキドキ。
何を言われるだろうか。
この空気感、苦手だわ~と思っていたら
「うーーん。チラシ寿司がおいしくて食べ過ぎた」
と褒めてもらえました
よかったよかった~
またきっと来月もみえると思います。