酒好きおっさんの趣味ブログ2

yaplog!から引っ越してきました。
日本酒のことを書いていきたいと思います。

純米吟醸 臥龍梅 袋吊り雫酒

2013年04月27日 20時24分02秒 | 日本酒
純米吟醸 生原酒 臥龍梅 山田錦
原材料名:米、米こうじ
原料米・銘柄品種:兵庫県産・山田錦 国産米100%使用 使用割合 100%
精米歩合:55%
アルコール分:16度以上17度未満
日本酒度:+5
酸度:1.3
杜氏:南部杜氏 菅原富男
醸造元:三和酒造株式会社 静岡県静岡市清水区西久保501-10
価格:1740円/720ml

酒屋の店先に「臥龍梅」の張り紙があったので入店
何度か飲んでいる臥龍梅とは別の物が4種類程あったのです
その中で酒米へのストレスが少ないという「袋吊り」の純米吟醸を選びました
開けた途端、とても良い吟醸香でした
今までのものより辛口ですが、味はしっかりとしていて、飲み口・後味もすっきり
飲みやすくフルーティーでした