酒好きおっさんの趣味ブログ2

yaplog!から引っ越してきました。
日本酒のことを書いていきたいと思います。

大吟醸 腰古井

2012年08月29日 21時59分15秒 | 日本酒
米・米こうじは国産米100%使用
冷やしてお飲み下さい
適温8℃~10℃
アルコール分:15.0度以上16.0度未満
原材料名:米・米麹・醸造アルコール
精米歩合:40%
価格:3500円/720ml
吉野酒造株式会社 千葉県勝浦市植野571

んんま~い
これぞ大吟醸香りが違います
1000円そこらで売ってる大吟醸とは違います
忘れかけていた吟醸香を楽しむことができました。
旅行先の酒蔵で購入。
なんとファーストクラスで提供されたお酒です
飲み口がさわやかでやや辛口、吟醸酒らしいフルーティな味わいです
味もしっかりとしています。精米歩合40%がこの味わいを生み出しているのかもしれません。