ミニトマトの保存法

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まっちゃんです。
p(^-^)q ミニトマトは、ちょこっと包丁で皮に傷をつけて、
袋に入れて冷凍しておきます♪
凍ったまま、お湯に入れれば、スルッと皮が剥け、
卵とトマトのスープにどうぞ♪(中華スープでも、和風でもOK♪)
美味しいですよ！
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びっくりなるほど!

ミニトマトの冷凍保存は
知らなかった。
(だてに年だけとっとりました。)
まっちゃんからの耳よりお話です。
これからミニトマトの季節。
大きなトマトでも良っじゃない?!
早速真似しましょう。

ツバキが実のっています

　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　大牟田市・市役所前の市花紹介　やぶツバキ　(6月末)

この暑い中、
近所の公園の
ツバキは実が沢山なって、
重たくてきつそうです。
ツバキの実には青いのと赤いのがあります。
一重の小さめの赤いものは青い実をつけ、
花が大きく豪華なものは赤く大きい実になっています。
これからどう変わっていくのか、、。
やけどの様な変化も見えます。
大牟田のツバキはどうでしょうか?
時々は雨が降ってほしいです。

まっちやんコメントありがとう。
ちゃんと届きました。
スープに使う!なるほど美味しそう。
トマトはもうなくなりましたが、、、
次の会食の機会に作ろうね。

スパゲツティやチヂミにもどうかな?
いろいろ面白いですね。