のち 
今日の塩原温泉は朝のうち青空が広がっていたのですが、だんだん雲が多くなってきました
気温はそれほど寒くなく過ごしやすい気温でした
先日、毎年恒例の『大鍋大根振舞い』を開催しました
塩原名物高原大根の美味しさを皆さんに伝えようと何年も続いているイベントで、以前は豚汁にして配っていたのですが、ここ数年『風呂吹き大根』で配っています。
約５００人前の風呂吹き大根が見事完売しました
大根にかけられたお味噌は地元飲食店にお願いしたこだわりの柚子味噌です。
風呂吹き大根振舞いのほかに大根の皮で作ったきんぴらと柚子味噌を販売したらこちらもほぼ完売でした。
もちろん葉っぱだっておしんこなんかに入れれば栄養満点だし美味しいんですよ。
紅葉がキレイな中、今年の大根振舞いも大盛況に終わりました。
お客様には塩原高原大根の美味しさが伝わったと思います。
