今日の塩原温泉は猛暑が戻ってきたかと思うような天気でした
というのは大げさですが、９月後半とは思えない気温でした
今月の２９日～１０月４日まで日光東照宮にて盆栽の名品１８０点以上を集める『日本大宝樹展』が開催されます。
全国から名品が一堂に集結するので興味のある方はどうぞ。
以前から気になっていたラーメン屋さんに行ってきました。
食いしん坊 万歳
お店の名前は『麺 蔵蔵(めん ざざ)』
「蔵」と書いて「ざ」と読むみたいです。
場所は宇都宮、国道１２３号線から少し入ったところにあります。
外観はラーメン屋さんに見えなくてお洒落な建物です。
店内はまだ新しいせいかきれいでテーブル席が３,４か所とカウンターになります。
人数的には２０人くらい座れるでしょうか。
さて注文したのはつけとろ みそとバジル de グリーン味噌です
つけとろはつけめんのことです。
相変わらずつけめん好きです
つけめんの味が「みそ」「しお」「しょうゆ」と選べるので珍しいと思いました。
麺は「うどんかよっ！」というくらい極太麺で、スープはその麺に負けないくらい濃厚で味がしっかりとしていて旨味のあるスープでした。
極太麺ではありますが、のどごしが良くスープに入っている具材の味もしっかりしているのでとても美味しかったです。
私のつけめん人生の中で上位にランクインするお店でした。
バジルdeグリーン味噌は色合いといい一見ラーメンには見えないかもしれません。
食べてみるとラーメンです
麺はつけめんよりは細め、もちろんバジルの味がするし濃厚な味噌の味もしっかりとします。
アクセントにチーズも入っているような気がしました。
苦手な人もいるかもしれませんが、私は全然アリですね
というよりかなり美味かった・・・。
すごくお勧めのお店だし、自分もまた行きたいです。
『麺 蔵蔵』の詳細は・・・
http://www.menzaza.com/index.html
