＜ 国産ジン ＞ YUYA／Neo Blue Distillery

　「YUYA／Neo Blue Distillery」

Premium GIN YUYA ~Lavender Version~

☆薔薇の香りに酔いしれる !?
山口県 長門市油谷の棚田の花段に燦燦と降り注ぐ太陽の光、
花や草木が潮風に揺れるたびに香りが舞う
手付かずの大自然豊かな油谷の大地から棚田を開墾し育てた無農薬栽培(※1)ハーブを使用
アルコール度数が66度と高めですが、度数を感じないまろやかさと気品を感じる華やかさ！
アルコール感よりも先に感じる薔薇の香りが印象的です！

通常のGINは、加水調整してトータルバランスの味わいを整えますが
Premium GIN YUYAは蒸留した原酒そのまま！
ストレート、ロック、カクテルなど自由な発想で多くの用途で楽しめます！
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☆　Premium GIN YUYA
原産地：山口県 長門市油谷産

☆四季を感じるスピリッツ！？

　Premium GIN YUYAは年4回の四季蒸留で造られます！
ベースボタニカルにはジュネパーベリー 、コリアンダーシード 、さ姫(オーガニックローズ)他を使用
ベースハーブと一緒に、季節毎に育てられたハーブを多めに使用する事で
四季を体感していただく香が楽しめます！
夏のボタニカルは、プロヴァンスラベンダー
甘く優雅で華やかな香りと上品な広がりをもたらすさ姫香りに
透明感や爽やかなラベンダーが重なりリラックス感をも感じさせます

☆製品への拘り

・ボタニカル　BOTANICAL
山口県 長門市油谷産 無農薬栽培ハーブを使用　(各季節で使用が異なります)
ジュネパーベリー 、コリアンダーシード 、さ姫(オーガニックローズ)をメインに
甘草、ローリエタイムレモンバーベナ、レモングラス、イエルバルベナ、ラベンダー
栽培者：ゆや棚田景観保存会（企画、生産管理責任者　和田あいこ）(※3)
・薔薇　ROSE
島根県奥出雲薔薇園から生まれる薔薇は、無農薬栽培から生まれる力強い薔薇です。
オリジナルローズ「さ姫」は、食用可能でGeraniolを主成分に含み、情熱的で重厚な香りを放ちます。
・土壌　SOIL

　ハーブを栽培する棚田の土壌は、
フランスのブルゴーニュ地方の鉄分と石灰質が入り混じった赤い土壌に酷似しています。
赤土隆起土壌の鉄分と石灰分が独特の香りの強さや質感の強さ、
これは日本では珍しく、石灰の産出が多い山口県の特性でもあります。

＊https://winelife.base.shop/items/34364604 より

　株式会社 Neo Blue Distillery (ネオブルーディステラリー)　山口県長門市油谷新別名960-7

https://blog.goo.ne.jp/admin/editentry/?eid=614c6efa42238b93f22d16fd99e40598&sc=c2VhcmNoX3R5cGU9MCZsaW1pdD0xMCZzb3J0PWRlc2MmY2F0ZWdvcnlfaWQ9JmVudHJ5X2RyYWZ0PTEmeW1kPSZwPTE=

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