＜ 国産ジン ＞ ひらめきGIN／小牧醸造

　「ひらめきGIN／小牧醸造」

さつま町のローカル香辛料である「ひらめき」をオマージュした地域色の強い本格クラフトジン。芋焼酎をベーススピリッツに使用し、ひらめきの原料であるミカン、タカノツメ、ゴマをボタニカルに使用しています。ボタニカルの個性を引き出すよう個別に浸漬・蒸溜を行い、調和のとれるブレンドを施しました。タカノツメの辛み、ミカンの爽やかさに加え、ゴマの奥行きがジュニパーベリーと重なり刺激的な香味をつくり出しています。

【銘柄の成り立ちと特徴】
さつま町と焼酎蔵が手を組んだ初のローカルクラフトジン。焼酎蔵の蒸溜技術とベーススピリッツのさつまいもの香りを「ひらめき」と合わせたジャパニーズクラフトジンです。ラベルも本家のひらめきを完全に再現したデザインは見た目にも楽しめます。「新しいけど、懐かしい」さつま町の香りをお届けします。

　小牧醸造株式会社　鹿児島県薩摩郡さつま町時吉12番地

　小牧蒸溜所は明治42年創業の老舗の焼酎蔵です。芋焼酎の造りにこだわり、創業当時から使い続けている和甕による伝統の技術に磨きをかけながら、新しい焼酎への挑戦もおこなっています。
　焼酎を取り巻く酒類業界の環境は年々変わっていき、それは私たちのような小さな焼酎蔵にとってよいことばかりではございません。私たちが長年培ってきた焼酎造りの技術や文化をより多くの方に知っていただき、手に取る機会をもって頂くことが私たち蔵元だけでなく、お取り扱いいただく酒販店様や飲食店様の助けになると考え、公式オンラインショップをオープン致しました。
　当オンラインショップでは主に限定商品やグッズの販売を行ってまいります。
私たちが丹精込めて造った商品をぜひ皆様に楽しんでいただきたいと思います。