「寿司 sushi」
寿司(すし・鮨・鮓、英語: sushi[とは、一般に米飯などと主に魚介類を組み合わせた和食。 伝統的にわさびと一緒に食べられる。
*Wikipedia より
「和食」の代表食。認知されていることは間違いない事実。
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