コレだけじゃないけど．．．

これかなり小さいです

ご飯が残っていなくて仕方なく～
おかずは美味しかった茄子の天かす煮を
またまた作ったので
絶対お昼に食べようと思っていたので
ちょっとだけだけど持って行きました

途中コンビニで買い足しました
　実は古かった建物のセブンが
　建て直しをして数日前にオープン
　色々安くなっていたので寄ってみました

お好み焼きパンととろ～りプリン
パンはmasaのオススメで買ってみましたが
パンというよりお好み焼きで美味しかったぁ


　　　　　　　　　　　　　　


昨日のお休みは渋谷へ
あちこち歩いて疲れたぁ～
ハンズに行ったのだけどお目当てのものがなくて
ＬｏＦｔ　に立ち寄ったら
可愛いスケジュール帳を見つけて買ってしまいました

　　　　　　

可愛いというより軽いことに重点を置いて
選んだのですが

学生の頃は通学途中の場所なので
よく行った街．．．

あのかぼちゃプリンが美味しいお店は～とか
友達とよく行ったあそこは～とか
ちょっとキョロキョロ

でも
あれ？？ここはこんなだっけ？？
そこも？？？
ヨシモト？？？ってここなんだ．．．

あぁ何年ぶりに行ったんだろ
よく歩いた一日でした　　
　　　　　





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リサイクル☆ＭＹ弁

リサイクルと言うほどではないけど
とりあえず前日の残り物
詰めただけ～～～
鶏天とわかさぎの青のり天入りです


残り物は残ったものではなく

確保！しておいたものです

こうしないと
ご飯はいらないけどおかずだけ
っていう子供たちに食べられちゃいますから

　　　　　　　

その翌日も
鶏天はスイチリがけで　

以前勤めていたお店の店長が九州生まれで
「鶏天はポン酢醤油で食べるんですよ」
と教えてくれた事があって
晩ご飯の時はもちろんポン酢醤油でいただきました

なので．．．スイチリをかける前に
ちょこっとポン酢醤油もかけてあります

二日間美味しくいただきました



今日は久々のお休みです
ちょっとお出かけしてこようかと考え中

皆さんも良い一日を～





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茄子の天かす煮

先日の晩ご飯は
かなぶぅさんに教えてもらった
　　　茄子の天かす煮

かなぶぅさんはだんな様のお弁当に入れていたけど
晩ご飯のおかずに作ってみました
　　　
これがほんわか美味しくて～
最近よく食べている素麺にもあいそう
茄子と天かすだけなのにすご～くいい味なのね


この日はサッパリ晩ご飯
人参とパセリのサラダ
水菜とあられ揚げのおかかまぶし

　　　　　　

メインは一匹５８円のサンマだったんだけど
サンマは撮り忘れちゃった

ヘルシーで美味しい晩ご飯でした


　　　　　　

翌日のお弁当にも
ちょっと色がさみしいけど
ここ最近ではかなり美味しくて満足
おコメの量は今までの４分の３くらいかな

お皿の上はhideのお昼の分
春休みはこんな感じで食べてもらっています
masaは陸部の練習で等々力競技場へ
お弁当は買い弁でした





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抹茶のロールちゃん

季節限定

春になると抹茶味や桜味のスイーツが出てきますね

ロールちゃんの抹茶を見つけたので
抹茶好きのmasaの分も即買ってきました

わ～いわ～いと食べたら
スポンジは抹茶だけど中のクリームは小豆の粒が．．．

小豆大好きだけど
抹茶だから買って来たのに～
抹茶の味があんまりしませんでした

抹茶と小豆を合わせたい気持ちもわからないではないけど
抹茶好きにそういうのはいらないんだけどなあ


見かけは期待大だったのに
それならスポンジはノーマルで
中のクリームを抹茶味にして欲しかったょ


hide&masaのがなくなったので
気が抜けた炭水化物のお弁当だけど
意外と美味しかった

ちゃんとご飯も焼きそばも
いつもより少なめで～す

　　　　　　





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カレー素麺

昨日は仕事がお休み

hideとmasaは終業式でした


masaは終業式が終わってからすぐに
ダッシュで雨の中お医者さんへ
「はしか」の予防接種を受けに行きました

中一のはじめに追加接種の案内が来ていたのですが
なかなか行けなくて．．．
３月もあとわずか（今月まで無料で接種できるのです）
慌てて行ったのです

駆け込みが多いのか
ワクチンが無い所が多いよ～と
なおみママがブログに載せていたので
メールで情報収集
私のかかりつけのところで受けることができました
　　　　　　　　　　　　　　　　セ～フ！！！


その後嫌がるmasaを説得して髪を切らせ
（私より長い．．．）
すでに１：３０　
おなかをすかせ家で待ってるhideの分も
お弁当を買って持たせ
私は夕飯のお買い物をして帰ってきました

ホントは３人分作る予定だったけど
時間があわなかったので
私の分だけ質素なありあわせのランチ

だけど美味しくなくちゃね
あるのは、またしても素麺
昨日のカレーを麺つゆで和風にして
人参サラダをトッピング
皆さんのところで見かけるので食べたくなっちゃって
でもこの人参サラダ
数年前にお友達から教えてもらったレシピで作ったの
ホントはパセリがメインのものなんだけどね

学生時代よく行っていたお店の
なぜか付け合せはザワークラフト
これが美味しくて
そんなイメージでのせたのだけど
具の少なくなったカレーに人参のコリコリが
ベリ～ナイスでした

明日のお弁当にも入れて行こう






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今期最後の．．．

２３日はお弁当最終日

キャベツたっぷりの玉子焼き
レンチンから揚げ
シュウマイ
ウィンナー
レタスと鶏肉の塩炒め

ブロッコリーやミニトマトがあれば
見栄えもだったんだけど
今から買ってもねぇ．．．
なんて思って省略しちゃいました


ＭＹ弁は

　　　　　　

前日に買ったメンチカツがちょうど１個残っていたので
ど～んと入れちゃいました



でもね

昨日からちょっとご飯の量を減らしました
だってドンドン量が増えていくんだもの
さすがにこのところのお弁当箱の重さは
ドッシリきていたものだから

いつまで続くかわからないけど
少しずつ元に？？？戻るといいな






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初試みのドッグパン

昨日に引き続き連休中のＭＹ弁

ちょっとお値引きされていた
３個入りのドッグパンをＧＥＴしたので
中身も考えずに買ってしまったけど
連休中でおかずの買い置きがあまりなくて

サラスパ　前の日の残りもの
ちぢみ小松菜と鶏の中華炒め＆ウィンナー
　　まだ残っていました
　　この炒め物、仕方なく入れたけどドッグパンに
　　入りきらないので少し残したんだけど
　　全部入れてくればよかった
ゆで卵＆スイチリ
そういえばかなぶぅさんが
マヨ＆スイチリは最強よって
教えてくれたのを思い出して
ちょっとのせてみたらおいしかった

普段卵はあまり作らないんだけど
これはこの次もありね


最近お昼が美味しくて
ちょっと食べすぎちゃっているかも
　　　

でも美味しく食べられるんだもの
まあいいか






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餃子定食

先週のお弁当から

３連休中なので子供たちは餃子定食
ご飯とともにチンしてもらいます

ＭＹ弁は
タコミートの残りと卵でオムレツ風
これが予想以上に美味しくて
ちぢみ小松菜と鶏の中華炒め
（こちらは前日の残り物）
のせただけで簡単＆美味しいお弁当でした

そして横にあるのは
私の朝ごはん

そうめんにきゅうり、蒸し鶏をのせて
柚子胡椒＆マヨ＆めんつゆで
こちらも美味しかった

　　　　　　　　　　　

昨日はmasaの中学の陸上部の
三送会がありました

朝７：３０から集まり
調理室で準備のお手伝いでをしてきました

中学の３年間はあっという間
送り出す側からすぐに送られる側に
でも３年生はみんな挨拶も立派で
１年生とは随分違います
こんな風に成長してくれたらなという
先輩がたくさんいる部活で活動できて
毎日楽しく充実しているんだなと実感
私も楽しい時間を過ごしてきました

卒業ほんとにおめでとう




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サンキュ～☆タコライス☆

１９日、金曜のＭＹ弁は
前日から楽しみにしていた

　　　タコライス弁当でした

残ったものをただ入れただけなのにめっちゃ美味しい
毎日これでも
今回はトマトたっぷり入れてみました
ジューシーでご飯がどんどん進んじゃった

masaのお弁当はタコライスにはできないので
玉子焼きのなかにタコミートを ＩＮ


　　　　　　

この週は中学のテストが終わった後だったので
学校でも塾でも面談がありました

学校の面談は旧友とのランチの日
天国から地獄～
塾は昨日でした
どちらの先生にも同じような事を言われて帰ってきました
あがったものもあればさがったものも

とにかく気を抜かずに頑張りなさい
ってところでしょうか

塾はhideも行っているので様子を聞きましたが
こちらは

言われる前からわかっているけど
やっぱりね．．．再確認しました

中学も高校も２年生が踏ん張りどころ
なんとか頑張ってもらいたいところです





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ワンプレートでささっと晩ご飯

先日の晩ご飯
お腹がすいた～～～という子供のため
ササッと晩ご飯でした
．．．．．いつものことか

鶏肉のドレッシングから揚げ風
野菜炒めのオム＆スイチリ
　　　　　　がおかずでした

唐揚げ風はドレッシングをお肉に揉みこみ
　粉をつけてフライパンで焼きます
　これは良くお弁当で作る一品ですが
　お肉をちょっと大きめにして晩のおかずに
　この日はトマト＆バジルのドレッシングを使いました
　酸味が爽やかでおいしかったです

オムの下の野菜炒めは
　ちぢみ小松菜、キャベツ、じめじ（ましましアイテムです）
　ゆるめの玉子焼きをのせてスイチリをかけました
　これは市販のお惣菜の素が安かったので買ってみたものです
　なかなかイケましたよ
　素がなくてもじぶんで作ってもよさそうです

そして翌日
ちょっと残った野菜炒めを使って
またまたオム＆スイチリ

　　　　　　

おかずが少ないな～って
ちょっとずついろいろ作ったら
おかずが多くなっちゃった
ちょっとした贅沢ですね






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