ゆっくり ゆっくり

いつものMY弁♪
そして~大好きな俳優イ・ジュンギくん☆彡のこと

ビバ!豆腐♪

2009-03-08 06:14:32 | おいしい
今日のタイトルはちびままさん風に

先日プチ大人買いをしたお豆腐類でつくった
最近の晩ご飯

麻婆茄子
ちびままさんかなぶぅさんのところで見て食べたかった
かめ代さん厚揚げdeカナッペ
自分用には一味と青ネギ
ってところだけど次の日は仕事だったので
     がまん
 ※注 始めは4つにしか自分用のトッピングをしていませんが
     後からもすこし増えました


      

この日の麻婆茄子
自分で言うのもなんですがスゴ~ク美味しくできたんです
中華用の調味料と味噌、オイスターソース
それから麻辣醤
これは花椒の香りが抜群
これのお陰でおいしくできたのかな 


それからこちらは別の日
豆腐ステーキ舞茸風味
白滝の甘辛いため
おから
がんもと大根、ちくわの煮物
それからizumimirunさんのところで一目ぼれした
にんにく風味の春菊豆腐
これは春菊好きにはたまりません
こんな食べ方もあるのね  

      

食べ盛りの子供たち
他におかずはって聞かれたので
生鱈のムニエル を追加しました
切れ端を安くGETしてきたのですが美味しかったみたい
写真は撮れませんでした

美味しかったお豆腐たち
翌日のお弁当にも活躍してくれました
お弁当は明日する予定です



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コメント (12)
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