ゆっくり ゆっくり

いつものMY弁♪
そして~大好きな俳優イ・ジュンギくん☆彡のこと

茄子の天かす煮

2009-03-28 06:00:00 | MY弁♪
先日の晩ご飯は
かなぶぅさんに教えてもらった
   茄子の天かす煮

かなぶぅさんはだんな様のお弁当に入れていたけど
晩ご飯のおかずに作ってみました
   
これがほんわか美味しくて~
最近よく食べている素麺にもあいそう
茄子と天かすだけなのにすご~くいい味なのね


この日はサッパリ晩ご飯
人参とパセリのサラダ
水菜とあられ揚げのおかかまぶし

      

メインは一匹58円のサンマだったんだけど
サンマは撮り忘れちゃった

ヘルシーで美味しい晩ご飯でした


      

翌日のお弁当にも
ちょっと色がさみしいけど
ここ最近ではかなり美味しくて満足
おコメの量は今までの4分の3くらいかな

お皿の上はhideのお昼の分
春休みはこんな感じで食べてもらっています
masaは陸部の練習で等々力競技場へ
お弁当は買い弁でした





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10 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
おは~ (ちびまま)
2009-03-28 07:28:15
おはよう♪
天かすと茄子って相性いいよね
近くのお蕎麦屋で天かすは無料でもらえるからわたしも作ってみようっと♪
春休みになるとおうち昼ご飯が待っているのよね。ファイトっ
返信する
Unknown (かなぶぅ)
2009-03-28 09:39:11
keiさん、おはよう!!
わぁ~い!!
嬉しい^^
リンクありがとうございます。
keiさんの天かす煮、つゆだくで
すご~く美味しそう❤
そうそう、一味が合うのよね!!
私好みの食卓、お邪魔したい~。
返信する
おはよ~ (エルリック)
2009-03-29 07:26:06
茄子と油はベストマッチ!
私好きです~

そうそう、素麺を入れたら絶対合いますよ
今すぐ食べたい気分になってきました

hideくんの、プレートランチは沢山のおかずで大満足ですね!
masaくんは買い弁だったのですね。
うちの息子は昨日で春休みの部活終了!
最後の二日間は買い弁したいという事で、楽させていただきました~
返信する
おうどんにもあいそう~ (ほっこり)
2009-03-29 09:38:52
おなすと天かすはおうどんにも
温かいお蕎麦も美味しく食べられそうですね!

子供ってたまの買い弁も
喜びますよね
親もとても楽ですし・・・

今日はとてもよいお天気で
気温も上がりそうです。
keiさんはお仕事かしらね!
いっていらっしゃ~い
返信する
Unknown (kumihina)
2009-03-29 23:01:39
keiさん、こんばんは~

茄子と天かす、美味しそう~
そうめんにも絶対合いそうよ~
茄子と天かす、作ってみまーす
みなさんのブログをみているとお料理
頑張ろうって気持ちになっちゃう。
本当に色々アイデアがあって感激。

スイチリ&マヨも何かで試してみなきゃ~

返信する
ちびままさんへ (kei)
2009-03-30 19:15:12
お返事遅くなりました

え~~~
無料で天かす?
私はスーパーのお惣菜売り場で50円
青海苔や野菜の細かいのがいっぱい入っているものを選びます
これはホント美味しかったです
返信する
かなぶぅさんへ (kei)
2009-03-30 19:18:25
お返事遅くなりました

これほんとに美味しくて
実は一昨日も作ったの
シメジ入りでね
美味しいレシピありがとね~

こんなにさっぱりでいいの?
かなぶぅさんお近くだったらねぇ
私はロールケーキをリクエストしたいよ~
返信する
エルリックさんへ (kei)
2009-03-30 19:22:08
お返事遅くなりました

天かすはほんとに良いお出汁が出るので
ササッと作ったとは思えないくらい
美味しかったです

買い弁は時々嬉しいみたいですよ
masaのお気に入りは
ネギトロ入りのだそうで
2個とか買っちゃうみたいです
返信する
ほっこりさんへ (kei)
2009-03-30 19:25:31
お返事遅くなりました

おうどんにも丼ご飯にも
きっと合うと思います
天かすはどばっとがいいそうです

ここのところ子供たちのお昼は
てきと~に済ませてもらっているので
そろそろちゃんとしないと
ブーイングが起こりそうです
返信する
kumihinaさんへ (kei)
2009-03-30 19:28:10
お返事遅くなりました

ほんとに!
私も皆さんに刺激されています
ただそれを発揮するのが晩ご飯よりも
MY弁ってところがね
茄子大好きなので
簡単美味しいコレはほんとにです
返信する

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