茨城に暮らすシニアの日常

日々の食事など気の向くままにアップして、シニアの日常を日記代わりに記録していきます。毎日心豊かに過ごせたら最高。

味噌漬け豚肉の昼食

2015-07-20 07:18:03 | 今日の献立


◆・豚肉味噌漬け
 ・南瓜
 ・玉葱とピーマン炒め
 ・ピクルス
 ・インスタントコーンスープ

昨日昼ごはんを食べてから帰った娘

ちょうど3枚の味噌漬けがあったので野菜も一緒に

昼にしっかり食べたので

二人だけの夕食は、冷ご飯を使って



◆・キムチチャーハン+目玉焼き

本当はそうめんでもよかったが、冷蔵庫整理メニューにしました。
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娘の前に並んだ朝ごはん

2015-07-19 11:04:41 | 今日の献立


◆・焼き鮭
 ・肉豆腐
 ・しめ鯖
 ・茹でキャベツと人参におかか
 ・ジャガイモとわかめの味噌汁
 ・切り干し大根
 ・瓜の漬物
 ・びわジャムヨーグルト

支社長杯で千葉でゴルフをしていた娘が夜に帰宅

帰るなり不調を訴え寝てしまったので、夕べの残りも並べての朝ごはん

朝ごはん後も寝ている状況ですが、熱中症ではないよう、疲れが溜まっていたのかな 
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2015-07-18 20:06:12 | 雑談


18:50分ごろ、空が赤く窓に映ったので急いで外へ もしかして出ているかもと

4歳になったばかりの孫が見たがっていた大きな虹が・・・

お嫁さんに急いで電話したが出ません。

メールも送ってみましたが、気づかないのか連絡がありません。



諦めて夕食のしたくを続けることにして家の中へ

今日は見られなくて残念だったね

また、気づいたら知らせるからね 

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簡単料理ばかり

2015-07-18 17:08:52 | 今日の献立
朝ごはん



◆・目玉焼き
 ・レタスの上にピクルスをのせたサラダ
 ・じゃがいもと豚肉のキムチ炒め
 ・納豆
 ・切り干し大根煮物
 ・胡瓜糠漬け
 ・ナスとシメジ、茗荷の味噌汁

前夜の晩御飯



◆・赤魚醤油干
 ・じゃがいもと
 ・肉のキムチ炒め
 ・切り干し大根煮物
 ・トマトとセロリとイカの燻製昆布茶和え
 ・瓜の漬物

前日の昼



◆・焼きそば
 ・グレープフルーツ

ここのところまったく外食してないな~
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残り物で朝ごはん

2015-07-17 08:44:07 | 今日の献立
今朝は糠漬けを切っただけ

あとは冷蔵庫の残り物を並べて完了。



◆・鶏唐揚げ
 ・しし唐の海老射込み
 ・冷奴
 ・胡瓜と若布、ふの酢の物
 ・胡瓜糠漬け
 ・ジャコとピーマンのピリ辛炒め
 ・南瓜甘煮
 ・辛子明太子

こちらは、私の分



◆・ご飯は雑炊
 ・梅干
 あとは上と同じ

あっ!主人は瓜の漬物を食べないので、私だけ瓜の漬物
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焼きおにぎりの朝ごはん

2015-07-16 09:02:21 | 今日の献立


◆・焼きおにぎり
 ・だし巻き卵
 ・かぼちゃ煮
 ・ピーマンとジャコのピリ辛炒め
 ・セロリとイカ燻製の昆布茶和え
 ・ミニトマト
 ・ナスと茗荷と油揚げの味噌汁
 ・イチジクジャムヨーグルト





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怖い熱中症

2015-07-15 21:05:59 | 今日の献立


◆・中華スープ
 ・いかなごくぎ煮、梅干
 ・茹で鶏の甘酢ソースかけ(夕べの残り)
 ・瓜の漬物
 ・びわジャムヨーグルト





夕方、主人は目が回っていると不調

熱中症?気をつけてよ~

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朝から暑い

2015-07-14 09:02:42 | 今日の献立


◆・鰹のしょうが焼き
 ・スライスオニオン、ミニトマト、アボカドサラダ
 ・ナスとピーマンの煮物
 ・瓜の漬物
 ・油揚げ、小松菜、椎茸の味噌汁
 ・ヨーグルト、びわジャム

朝から暑いので冷房入れてます。

しっかり食べて、水分も十分摂ってスタート 
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朝ごはん

2015-07-13 19:18:43 | 今日の献立


◆・納豆
 ・肉じゃが(昨夜の残り)
 ・胡瓜のたまり漬け
 ・イカナゴくぎ煮
 ・小松菜と油揚げの味噌汁
 ・ヨーグルト
 ・瓜の漬物

義母の漬けた瓜の漬物が美味しい。

高齢のため鉄砲漬けは漬けられないと言って割漬けですが

時間が経つと酸味が出て食欲増進となります。
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ここ数日の食事

2015-07-12 17:11:38 | 今日の献立
今朝のご飯



◆・オムレツ
 ・レタスとトマト
 ・焼きナスと南瓜のチーズ焼き
 ・コーンスープ
 ・バッケット

昨日の昼ご飯



◆・シーフードポテトグラタン
 ・バッケット

昨日の朝ご飯



◆・笹かまぼこ
 ・南瓜煮物
 ・しらす
 ・鯵の南蛮漬け
 ・キャベツ、えのき、わかめの味噌汁
 ・大根糠漬け

一昨日の晩御飯



◆・シーフードポテトグラタン
 ・キャベツとえのきだけ、ツナの煮物
 ・ラッキョウ

一昨日の昼ご飯



◆・レンコンと小松菜、豚肉のオイスターソース炒め物
 ・鯵の南蛮漬け

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