茨城に暮らすシニアの日常

日々の食事など気の向くままにアップして、シニアの日常を日記代わりに記録していきます。毎日心豊かに過ごせたら最高。

リメイク卵料理・遠足

2023-10-27 09:27:46 | 今日の献立


ミートローフを焼きながら、一緒に焼いたジャガイモとサツマイモの残りで
リメイク料理です。



スペイン風オムレツ


今朝



◆・蕪と柿のなます、サラダ(レタス、キャベツ、水菜、ブロッコリー、ミニトマト)
 ・ミートローフ、スペイン風オムレツ
 ・トースト
 ・コーンスープ




<息子宅への差し入れ>

写真撮り忘れた!

  

ロールキャベツ(人参・ミニ玉ねぎ)、ミートローフ、サモサ・カリフラワーフリット
蕪と柿のなます


◇おまけ・・・孫の遠足 

10月は、運動会があったり行事が目白押し。
今週はお芋掘りもありました。



つくばエクスプレスに乗って、千葉から茨城へ遠足です。
駅集合で今朝の孫は、楽しそうです。

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