急に肌寒さを感じる気候になりました。
今日は薄手長そでシャツで丁度いい。
ベジタリアン?と思われるくらい野菜中心のおかずが並びました。
今朝
◆・トースト
・ポテトサラダ、ミニトマト
・ラタトゥイユ
・オクラ胡麻和え
・キウイフルーツ、無花果
・ホットカフェオレ
ミネストローネを作るほうが多く、
違いや料理名もよくわかってないけど
今回は冷蔵庫の中の野菜や家庭菜園収穫物でラタトゥイユ。
(ミニトマト、玉ねぎ、ナス、ピーマン、パプリカ(赤・黄)、
ズッキーニ、南瓜、ベーコン、ニンニク)
ミニトマトなかなか減らないので半カットして使ったけど
ほんのちょっぴりの砂糖プラスしたら食べやすい味に変化しました。
小雨の一日のようです。
今日は買い物日のつもり・・
新鮮魚を食べたいな。
今日は薄手長そでシャツで丁度いい。
ベジタリアン?と思われるくらい野菜中心のおかずが並びました。
今朝
◆・トースト
・ポテトサラダ、ミニトマト
・ラタトゥイユ
・オクラ胡麻和え
・キウイフルーツ、無花果
・ホットカフェオレ
ミネストローネを作るほうが多く、
違いや料理名もよくわかってないけど
今回は冷蔵庫の中の野菜や家庭菜園収穫物でラタトゥイユ。
(ミニトマト、玉ねぎ、ナス、ピーマン、パプリカ(赤・黄)、
ズッキーニ、南瓜、ベーコン、ニンニク)
ミニトマトなかなか減らないので半カットして使ったけど
ほんのちょっぴりの砂糖プラスしたら食べやすい味に変化しました。
小雨の一日のようです。
今日は買い物日のつもり・・
新鮮魚を食べたいな。