今回は、ミックスナッツの残りを刻み、残っていたレーズンを入れた
全粒粉のパンをホームベーカリーで焼きました。

ナッツ類は、残り全部入れてもよかったかな

今朝

◆・ナッツとレーズン入りの食パン
・サラダ
(レタス3種、ブロッコリー、カリフラワー、トマト、菜花、かにかま)
・茹で卵
・ヨーグルト、バナナ
・カフェオレ


◇おまけ・・・辛口な感想
お彼岸でも、ぼた餅や それらしい料理を作らなかったので
孫たちとのお墓参りの帰りに、お団子屋さんを回ってもらいました。
(お嫁さん運転で一台で、お墓参りに行った。これからはこんな場面多くなるのかな)

義実家の親戚にあたるお店が作っている団子です。
(夫は車から降りず、買い物は私と孫、お嫁さんで、私が店に行くのは初)
久しぶりに食べましたが、もっと改良の余地ありかな・・
餡子は甘さ控め過ぎで、この写真にはないけど
みたらし餡が味も色も薄すぎ
商売って難しいですね。(辛口過ぎかな、、、)
せっかく、団子屋を回ってもらったのに残念な味でした。
このお店 手頃でまあまあ人気、普通に美味しい😋ぐらいですが。
でも 一人のおばさん(ただのパートか?お店の奥さん?わかりませんが)が 人によって態度が違って、、おとなし目のお年寄りには 注文が遅かったり聞こえなかったりすると 度々高圧的な態度になってるのを目の当たりにしました。
もう行く気が失せて、、少し遠いですが、同じ系列店(屋号が同じ)に行くようになりました。
和菓子屋さんはあまりつぶれることはないらしいけど いつかは痛い目にあうわよ!と、少し意地悪な私です。
弱い者いじめはほんと嫌いです。
ご近所の和菓子屋さん、残念ですね。
お客が逃げちゃうようなことしたら、ダメでしょう。
商品の良しあしも大事だけど、接客態度大切ですよね。
我が家で買ってきた団子屋さんは、前店主が亡くなり息子さんが跡を継いでいるようです。
奥で作っていた人が誰なのか見なかったけど、前店主はとっても研究熱心だったと夫は言っていました。
みたらし餡は、私が適当に作った物の方が美味しかったりして、、、(それは言い過ぎで、ただ口に合っているだけかも)