及川妙子の元気日記

年4回の市議会だよりを中心にお送りします。
また、政策課題や考えることなどについては随時掲載させていただきます。

夕飯はチキンステーキにしました✌(8/13)

2022-08-14 17:11:09 | 日記

8月13日(土)台風が来ていて荒天だったため買物はせず、夕飯は冷凍してあった鶏もも肉でチキンステーキを作りました✌

レシピは簡単。

普通に鶏肉に切れ目を入れて塩コショウして、皮はぱりぱりにしてじっくり焼きます。

ソースは、酒、砂糖、しょう油、オイスターソース⇒切れてたので中濃ソース、ケチャップを分量どおり合わせて煮詰めながらからめて出来上がり✨

中濃ソースにしたので少しこってりしたかな❔

しかし、今時はスマホで簡単にレシピが見られるから本当に便利✌

レシピもたくさんあって迷います(-_-;)

いつも一番簡単なのをだいたい選びます。

今日も正解。

とても美味しかったです✌

サラダも作りました💮



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