ヒスイ色のゴーヤー

妹が、造園家Sさんのところで白いゴーヤーを買ってきた。

　　　　

真っ白じゃないです、普通の緑緑したゴーヤーより薄い白っぽい緑。

妹のおはこ料理、ゴーヤーチャンプルーの出番です。

　　　　

きれいな色、ヒスイ色みたい。

　　　　

今回のゴーヤーはゴーヤーらしい苦みとシャキシャキ感が美味しい。

ゴーヤーチャンプルー、夏、何度食べても飽きない。
ごちそうさまでした。

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