おひさまのレシピ

諦めないことが、一番の勇気。
挫折の日々。
子どもたちのこと。
大好きな料理のこと。
つれづれなるままに。

秋の夜長に♪ほうじ茶ラテ

2013年11月12日 | ドリンク
寒くなってきましたね~♪

秋の夜長には、欠かせないのはコレ^^



ぽっかぽか!ジンジャーほうじ茶ラテ by あきのぶどう [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが158万品

今も飲みながら書いてま~す。

マグカップの後ろに映っている柿は、今日サニーぽん(2歳の次女)とお散歩に行った時、
柿の木のあるお家の人が好意でくれたもの。
見ず知らずの親子にくれた、柿の木のおばちゃんありがとう!

最近直売所にも柿が沢山並んでいて、
我が家のフルーツ柿祭り^^
種あり柿で、甘くて美味しい!地元の柿ばんざ~い^^

我が家のみかんも5年目にして初めて実りました!



収穫したよ~



以外に美味しい^^


*****

久しぶりに自分へのご褒美^^

買いました!



ネットでレシピを検索するようになってから、
めっきり料理本て買わなくなっていたんだけど、
久しぶりにゲット~♪
500円で、内容大充実!!!
あれもこれも作ってみたくなったり、普段読まないジャンルも知れてオモシロイ。
レシピブログさんの季刊誌、続編も楽しみ!


そして、図書館で子どもの絵本に紛れて借りていた、なかしましほさんのレシピ本。
何度もリピして借りていたので、え~い!買ってしまえ~!と2冊買いました^^



なかしましほさんのお菓子は、子どもには人気が全くないので、
はい!自分のための自分だけのお菓子です!
お菓子って、私にとって必要不可欠。

「え~い、今日もがんばろ~!」っていう、起きぬけの早朝にパクパク。
疲れてきた夕方、子どもたちの目を盗んで、ぱくっ。
夜、子どもと一緒に寝落ちなかった時の、趣味で作る自分のためのお菓子をつくる時間。
そして、細々と続けている執筆活動のためのエネルギー補給。

必要不可欠のお菓子。
どうせ沢山たべまくるのなら、身体にいいもの食べよう!
罪悪感あまりないもの食べよう!

お菓子を食べて、心があたたかくなる。
なかしましほさん、いつもお世話になってます^^

***

明日は、次女の有料子育てサークル(?)で、うどん作り♪
おかずは持ち寄りパーティーとのこと。
楽しみ!だけど、親子30人分ほどおかずを作るのは、ハチマキしなきゃなぁ。

低コストで、沢山つくれて、私の得意料理は、なんだろな。
行き着くところは、コロッケでした。

深夜のコロッケ作りがんばります!

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