おべんと一期一会

毎日のお弁当の記録です

コロッケ弁当

2014-05-13 12:46:45 | お弁当

今日のお弁当はコロッケ弁当

ごはん:白米、葉唐辛子

おかず:コロッケ、千切りキャベツ、ミニトマト、タケノコの煮物、鶏レバーと砂肝の煮物

このコロッケは鶏ミンチと軟骨が入った変わり種。軟骨のコリコリと食感が良いアクセントです。タケノコは掘ったものを頂きました。この季節ならではの味。今日も美味しゅうございました。


シシャモ弁当

2014-05-12 15:57:01 | お弁当

今日のお弁当は

ごはん:白米、たくあん

おかず:シシャモ、鶏レバーと砂肝の煮物、ズッキーニのグリル、茎わかめの煮物、ミニトマト、卵焼き

今日のお弁当はシシャモ弁当。このシシャモ、実は粕漬けでとても美味しい。今日も美味しく頂きました。


豚肉の中華炒め弁当

2014-05-09 15:41:07 | お弁当

今日のお弁当は豚肉の中華炒め弁当

ごはん:白米、のり弁

おかず:豚肉の中華炒め、砂肝と鶏レバーの煮物、煮豆、ミニトマト

今日の豚肉は中華な味付け。キクラゲとししとう入り。煮豆は甘くてビューです。今日も美味しゅうございました。


高菜チャーハン弁当

2014-05-08 12:28:37 | お弁当

今日のお弁当は高菜チャーハン弁当

ごはん:高菜チャーハン

付け合せ:シシャモ、茎わかめの煮物、ミニトマト

シシャモは子持ち。高菜チャーハンは唐辛子がピリッと効いています。ふわふわ卵のやさしい味と絶妙のコントラスト。今日も美味しくいただきました。


蕗のゴマ煮弁当

2014-05-07 14:09:12 | お弁当

今日のお弁当は蕗のゴマ煮弁当

ごはん:五穀米、のり弁

おかず:蕗のゴマ煮、豚の生姜焼き、茹でブロッコリー、卵焼き

今日の蕗はゴマ風味の煮物。これまた大人の味。豚の生姜焼きは鉄板のおかず。今日も美味しゅうございました。