おべんと一期一会

毎日のお弁当の記録です

コロッケ弁当

2014-05-13 12:46:45 | お弁当

今日のお弁当はコロッケ弁当

ごはん:白米、葉唐辛子

おかず:コロッケ、千切りキャベツ、ミニトマト、タケノコの煮物、鶏レバーと砂肝の煮物

このコロッケは鶏ミンチと軟骨が入った変わり種。軟骨のコリコリと食感が良いアクセントです。タケノコは掘ったものを頂きました。この季節ならではの味。今日も美味しゅうございました。