鶏の塩麹焼き弁当

今日のお弁当は鶏の塩麹焼き弁当

ごはん:白米、ひじきのふりかけ

おかず:鶏の塩麹焼き、山芋のわさび照り焼き、焼きピーマン、ミニトマト

塩麹の働きで鶏肉は柔らかしっとりした焼き上がり。香ばしさもアップでいつも良い仕事してくれます。山芋はホクホク。今日も美味しゅうございました。