メカジキの生姜煮弁当

今日のお弁当はメカジキの生姜煮弁当

ごはん：白米、ひじきのふりかけ

おかず：メカジキの生姜煮、コロッケ、焼きピーマンのおかか和え、さつまいもの煮物、スライストマト

メカジキの身は脂が乗って、フワフワのトロトロ。生姜がピリッと効いた大人の味付け。じゃがいもホクホクのコロッケは一度にたくさん作っておいて自家製冷凍食品。朝は揚げるだけ。今日も美味しゅうございました。