鶏の塩麹焼き弁当

今日のお弁当は鶏の塩麹焼き弁当

ごはん：赤飯と白米のハーフ＆ハーフ、たくあん

おかず：鶏の塩麹焼き、きんぴらごぼう

塩麹に一晩漬けた鶏肉は柔らかジューシー。麹の力で美味しさアップ。きんぴらはゴマの良い香り。たくあんは鹿児島県産。お土産に頂きました。今日も美味しゅうございました。