豚スペアリブ煮込み弁当

今日のお弁当は豚スペアリブ煮込み弁当

ごはん：白米、ひじきのふりかけ

おかず：豚スペアリブ煮込み、茹でインゲン、ミニトマト、ゆで卵

豚スペアリブ煮込みは昨日の晩御飯の残り。圧力鍋で煮ているので、肉はトロトロ。骨からホロリと外れます。軟骨部分はコラーゲンたっぷり。今日も美味しゅうございました。