サワラの西京焼き弁当

今日のお弁当はサワラの西京焼き弁当

ごはん：白米、生姜の梅酢漬、きゅうりとニンジンの糠漬

おかず：サワラの西京焼き、ふかし芋、卵焼き

サワラの西京漬は高級店の頂きもの。旬の旨味を閉じ込めた一品。身は脂ノリノリ。お味噌の味も上品です。糠漬けはエバラで簡単、一晩で熟成の味わい。今日も美味しゅうございました。