おべんと一期一会

毎日のお弁当の記録です

鶏の塩麹焼き弁当

2018-07-04 13:40:41 | お弁当

今日のお弁当は鶏の塩麹焼き弁当

ごはん:白米、葉唐辛子の佃煮

おかず:鶏の塩麹焼き、きんぴらごぼう、スライストマト

一晩塩麹に漬けた鶏もも肉はしっとり柔らかな焼き上がり。寝ている間に良い仕事してくれます。発酵食品+ゴボウの食物繊維でお腹の調子は絶好調。今日も美味しゅうございました。