工夫を凝らしたスイーツを取り揃えてらっしゃる清田区の和菓子店「御菓子処みつや」さん。今回は和菓子店ならではのロールケーキを紹介したいと思います。...

工夫を凝らしたスイーツを取り揃えてらっしゃる清田区の和菓子店「御菓子処みつや」さん。 今回は本命...

ミスタードーナツが新商品の販売を開始します。それは「ピエール・マルコリーニ」コレクションであります。販売開始は本日、1月8日なのですが、なぜか私、その前に頂くことができました。実に...

「バウムクーヘン博覧会」というものがあるとのこと。デパートなどで行われているようです。ちょこっと調べてみると、一口にバウムクーヘンと言っても、各地に色々なバウムクーヘンがあるようで...

皆さんはこちらを何と呼んでおりますか。「バームクーヘン」？それとも「バウムクーヘン」？私、普段は「バームクーヘン」と言っておりますが、記述の際は「バウムクーヘン」としたいと思います...

今回は「コメダ珈琲店」のバウムクーヘンをご紹介したいと思います。カフェでいただくので、カテゴリーとしては「グルメ」や「札幌でカフェタイム」となるのですが、後で探すのが大変なので、ま...

只今、当ブログでは「バウムクーヘン」を特集しております。それもあって、色々な場所でバウムクーヘンはないか、チェックしているのですが、バウムクーヘンってご贈答用のものが多いですね。ご...

気温が6℃になった日がありました。 6℃にもなると、日陰がであろうが雪は融けます。 融けてシャリシャリになる...

今回はすでに販売が終了してしまったバウムクーヘンをご紹介します。遅くなってしまって本当に申し訳ありません。来年のバレンタインシーズンの参考にしていただければと思います。...

ある日のこと。年輪がはっきり見えないバウムクーヘンに出会いました。もしかして、棒に生地を付けてぐるぐる回して焼いて仕上げる以外にも作る方法があるのかと思い、調べてみたら、なんと家庭...