ご近所のお宅に咲いている ”グロリオサ”
とっても情熱的で、好きな花です。
あちこちのお宅で見かけます。
どんどん増えて行くそうですよ。
散歩中に出会った猫さん
ムーーって感じの表情がカワイイです
声をかけるとバッチリカメラ目線をくれました
ズーム～ ズーム～
ちょっと画像が荒くなってしまいましたが・・・。
ウレシイ出会いでした
又、会えるようにチェック！ チェック！ 楽しみです～
ご近所の方より、収穫したばかりのジャガイモを
頂いたので、ポテトサラダ入りのパンを焼いてみました。
マイブーム中で、あれこれ考えるのが
楽しくて、ホームベーカリー＆成形で作っています
水でもどして茹でた乾燥豆とハム、紫玉葱を使用しました。
★強力粉 （220ｇ） ★薄力粉 （30ｇ）
★全粒粉 （30ｇ） ★ライ麦フレーク （20ｇ）
★無糖ヨーグルト （210ｇ） ★ドライイースト （４ｇ）
★塩麹 （８ｇ） ★ココナッツオイル （大さじ１）
★はちみつ （大さじ１）
最近の我が家の定番の生地です。
使用する材料等によって、無糖ヨーグルトの分量のみ
200ｇ～240ｇで調整しています。
生地を取り出して、ガス抜きした後
１２等分にし、濡れ布巾をかけて１０分
ベンチタイムです。
塩、こしょう少々、少量のマヨネーズ
隠し味に柚子酢、シーザーサラダドレッシング
を入れてみました。
とろけるチーズの上にポテトサラダをおいて
包みます。 少なすぎたような・・・。
ポテトサラダだけ入れた分は、
上にチーズをトッピング♪
焼く前に、豆とバジルをちぎって飾り
オーブンレンジの発酵機能を利用し、４０℃で３０分
発酵させると生地がふっくらしましたよ！
予熱したオーブン １８０℃で１２分焼きました。
ふわっ♪ もち♪ っとした食感です
次は、どんなパンを焼こうかなぁ～
高知市一宮にあります
「土佐神社」 さんに行った際に出会った猫さんたち。
土佐神社さん 詳細は 
こちら
わっっ！ 白黒パンダッちで、にゃおっちぽい～
と激写しました。
めっちゃ カメラ目線！
みんなポカポカ日向ぼっこしています。
そこは、来られた方達が休憩されるところですけど・・・。
知らずに座られたら大変っ
そんな事は気にしないニャーって感じでしょうか。
警戒モードですね。
ちょびひげがチャームポイントですね！
後ろの子の表情も可愛いです。
まったり～
又、出会えるといいな
ヤギの赤ちゃんも、成長しました。
肝心な男の子か女の子を聞き忘れましたが・・・
名前は ” せん ” ちゃん だそうです。
お母さんが ” ちひろ ” ちゃんなので、ジブリつながり！？
かもしれませんね～
ツノも伸びて来て カワイイ～
ちひろちゃんと共に、地元のアイドル
みんなを癒してくれています
お母さんの ちひろちゃん♪
ツノも立派ですね！
パワーのある頭突きに注意ですが・・・
ウォーキング中に出会った 「ジロウ君」
なんと～ １８才だそうです！
おじいちゃんに見えない
元気いっぱいで、コロンコロン～してくれました。
ふっくらボディがカワイイです
ナデナデもさせてくれて、毛もふわっふわでした。
招き猫風～
見ねこ！？
（見ざる言わざる聞かざる～風）
この後、お散歩のワンちゃんとも平気で
交流し、仲良しさんでした。
とっても温厚な ジロウ君
また、遊んでね～