高知名物・皿鉢（さわち）料理

（2014/04撮影）

もう〜  情報古いにゃん！

 ダラ〜んのにゃおっちも、プンプン。

更新がめちゃくちゃ遅くて、古い話題ですみません・・・

3/5（日）に高知市内のあちこちで行われていた

「土佐のおきゃく」　のイベントの一つ、　”皿鉢まつり（さわちまつり）”


高知市の台所と言われています　「大橋通り商店街」で

開催されていました。


いっぱい写真を撮って来たので・・・

ぜひ、来年の参考に　　ご紹介させて頂きます。






中央付近にある、ド～ン！！　と大きな作品！

立派な作品に、見とれてしまいます。



今年のテーマは　「龍馬さん」だとか。

お寿司で、細かい所まで表現されていてスゴイ！！



迫力あったのでっっ

思わず上から撮ってみました



高知駅前にあります　「三志士像」　や、ゆるキャラグランプリに

輝いた　「しんじょう君」　や、　海のギャング「ウツボ」等もいます



人参やさつま芋、ゴボウ等で作られた作品！

細かい作業で大変なのだろうなぁ。

細部まで、きちんと作られていて感動です



もきゅっ　　カワイイしんじょう君！





中心には　「カツオ人間」　

尾長鶏（おながどり）　　カツオ、四万十あおさのり、トマト

うなぎ、金目鯛など、高知の美味しいものいっぱい～



もやしが、スゴイ作品に～

　　

泡がブクブク出ていて、泳ぎだしそうな作品です！

どの作品も、細かいところまでしっかりと作られていてスゴイです。

間近で、色んな作品を見られて勉強になりますね。


”わぁ～！”　　”　スゴイ！！”　　”へぇ～！”　と皆さん

感心されながら観賞されています。

来年も、きっと素敵な作品がたくさん、集まる事でしょう

珈琲の木

知人のお宅にあります　「珈琲の木」

数年前に道の駅で、小さな苗木を購入したものだそうです。

昨年は、実が数個生った程度だったのですが、今年はスゴイ！！











ちなみに、2016/02月の写真が

こちら

↓



少ししか実が生っていません。



どうやら、実が甘いらしいという説に興味津々！

貴重な実をとって実験～



皮を剥いてみると、少しゼリー状な感じ。



コーヒー豆　登場！！

なめてみると甘い　オイシイ～

今年は、沢山あるので、乾燥させて焙煎スタンバイされていました。

自家製コーヒー豆の珈琲、飲ませて頂けるのを

楽しみにしています～



待ってるニャー