にゃおっちブログ☆

我家の愛猫『にゃおっち』の画像やエピソード、雑ネタなど~~です。

ブームの…。

2010年09月26日 | 高知ネタ

へぇ~ ブームだもんニャ



奥さんー  美味しいらしいにゃん

全国的にもブームのラー油。

ご当地ラー油も、色々あって楽しいですね



”漁師のラー油”

高知らしく  かつお入り



中土佐町 久礼(なかとさちょう くれ)の 大正町市場

ショップは  こちら


中土佐町では、鰹釣り体験や、鰹をさばいて料理する体験、

藁焼きタタキ作りの体験なども出来ますよ~





旨みもあり、ほんのり甘くマイルドな味わい。

私は、ナスの味噌炒めに入れてみましたが

美味しさアップ

冷奴の上にかけたり、サラダにも~


お魚のアイスだにゃん♪

2010年09月19日 | 高知ネタ

変わりネタアイスー

高知県東部の ”安田町” にあります

味工房 じねん さんの~


なんと  鮎アイス


実は、数年前に ”じねん”さんを訪れた時に

食べる気満々だったのですが、残念ながら時季はずれで

食べられませんでした



高知市内の大型量販店でのイベントで、入手出来て

やっと食べる事が出来ました


にゃおっちが代わりに喜びの舞~





アユ



プチプチ見えるのが  アユ  ですねー



ドキドキして食べてみましたが、臭みもなくて

全然~  バニラの風味がきいています。



自然薯(じねんじょ)  (やもいも) も購入しました



山芋をすりおろした感じです。



まったりとしたとろみが口に広がって

なかなかGOOD  贅沢な味わいです。


まだまだ~ 高知の珍しいアイスを発見するにゃん